website of herb museum lemongrass
〒563-0021 大阪府池田市畑1-6-30

ハーブミュージアム レモングラスとは


ハーブミュージアムレモングラスは、
ハーブティーの喫茶店を併設した生涯学習施設(学びの場あるいはサロン)です。

さまざまな学びを通して、
個々人が精神的に成長し、
さらに、
人々が楽しく交流することを目的としています。

ハーブティーは、
店によって全く味が異なり、
その内容は千差万別ですが、
ここでは長年の研究に基づいて、
独自のブレンドを行い、
健康的かつおいしいハーブティーのみを提供しています。

このため、
「おいしいハーブティーの入れ方」という
世界的にもほとんど例のない講座も学べます。

もし誰かが、
多種多様なハーブの中から適当に数種を選びだし、
適当な分量で混ぜ合わせると、
まだ飲んだことのない味と香りのハーブティーができあがります。

しかし、
たいていの場合、
そうしたハーブティーは不味いのが現状です。
残念ながら、
そうしたハーブティーを提供する飲食店も存在します。

ハーブのブレンドのコツはどんな本にも記されていませんが、
コツを知り、練習を重ねれば、
誰にでも美味しいハーブティーを入れることは可能です。

世界にひとつだけのハーブティーを試してみませんか。



ハーブミュージアムレモングラス館長
道下雄大


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